1. สาขาวิชาการโรงแรม งบ 1,200
ชุดเครื่องมือ จำนวน 1 ชุด (พร้อมกล่องหรือกระเป๋าที่สามารถพกพาได้สะดวก) ประกอบด้วย
1.1 มีดหั่น (Chef Knife) 1 เล่ม
1.1.1 เป็นมีที่สามารถใช้ได้กับงานครัว หั่น ตัด แล่และซอย ใช้สำหรับเตรียมอาหาร ใบมีดมีลักษณะเป็นใบกว้างๆ และมีความยาวโค้งเล็กน้อย ความยาวประมาณ 7-8 นิ้ว
1.2 ชุดมีดแกะสลัก (3 ชิ้น) 1 ชุด
1.2.1 เป็นมีดชุดแกะสลัก ทำจากสแตนเลส 1 ชุด มี 3 เล่ม ประกอบด้วย มีดแกะสลักขนาด 2 นิ้ว จำนวน 1 เล่ม มีดคว้าน ขนาด 3 นิ้ว จำนวน 1 เล่ม มีดปอก ขนาด 3 นิ้ว จำนวน 1 เล่ม
1.3 ขวดซ้อมบาร์เทนเดอร์ 1 ขวด
1.3.1 ขวดซ้อมโยนในการผสมค็อกเทล ทำจากพลาสติกชั้นดี แข็งแรงทนทาน สามารถเล่นคู่กับกระบอกบอสตัน เช็คเกอร์ได้ ความกว้างไม่น้อยกว่า 7.5 ซม. ความสูงไม่น้อยกว่า 29 ซม. น้ำหนักไม่น้อยกว่า440กรัม
1.4 ที่ตวงเหล้า (Jigger) 1 อัน
1.4.1 Jigger ที่ตวงเหล้า เป็นถ้วยตวงเหล้าสแตนเลสความจุ 20 มล. และ 30 มล.
1.5 ผ้าเช็ดปาก (Napkin) 1 ผืน
1.5.1 ทำจากผ้าฝ้ายเนื้อดี ขนาดไม่น้อยกว่า 22 นิ้ว x 22 นิ้ว
สเปคเพื่อการประมูลสอบราคาสถาบันการศึกษา
เครื่องมืออุปกรณ์การเรียนสายอาชีพ เครื่องมืออุปกรณ์การเรียนสายอาชีพ
คณะกรรมการการอาชีวศึกษา
www.toolhardwaresale.com
สอบถามราคาขายส่ง
02-7374802-3#081-3120482
หน้าที่เข้าชม | 417,514 ครั้ง |
ผู้ชมทั้งหมด | 251,203 ครั้ง |
เปิดร้าน | 4 ก.ค. 2559 |
ร้านค้าอัพเดท | 5 ก.ย. 2568 |